


AleSmith Brewing Company, rinomato birrificio arti- gianale della California, riconosciuto a livello internazio- nale per la sua dedizione all’eccellenza brassicola. Fondato nel 1995 a San Diego, il birrificio si è€ distinto per la qualità€ delle sue birre e l’attenzione meticolo- sa ai dettagli in ogni fase del processo produttivo. Con una gamma di birre premiate che spaziano dalle IPA alle Stout, questo marchio è€ sinonimo di innovazione e mae- stria artigianale.
Alcune delle birre iconiche di AleSmith sono la celebre Speedway Stout, una delle imperial stout più€ apprezzate al mondo, e la San Diego Pale Ale. 394, simbolo dell’omo- nima città€. Un esempio perfetto di una moderna American
STATI UNITI D’AMERICA
Pale Ale che rende omaggio a Tony Gwynn, leggenda del baseball, e alla sua massima media di battuta in carriera raggiunta nel ‘94.
AleSmith, profondamente legata alle tradizioni, è€ riconosciuto come uno dei più€ importanti birrifici al mondo, e ha ottenuto negli anni molti riconoscimenti. La Community di Ratebeer l’ha premiato come miglior birrificio al mondo nel 2006 e di nuovo nel 2013 ed è€ rima- sto nella classifica tra i primi dieci per più€ di un decennio. Nel 2008 AleSmith è€ stata eletta “Small Brewing Company and Small Brewing Brewer of the Year” al “Great American Beer Festival”.
394 PALE ALE
Creata in collaborazione con la leggenda del baseball Tony Gwynn per omag- giare il suo 0.394 in battuta nel 1994.
Una birra chiara in stile West Coast caratterizzata da note di frutta tropicale e agrumi, un corpo leggero e una moderata amarezza.
grado alcolico:
stile:
fermentazione:
colore:
6,0 %
american Pale Ale
alta
ambrato chiaro

TROPICAL PARTY TRICKS

grado alcolico:
stile:
fermentazione:
colore:
7,1 %
fruit IPA
alta
dorato
Preparatevi a portare le vostre papille gustative ai tropici con Tropical Party Tricks! Un’esplosione di mango fresco e ananas per questa versione fruttata della nostra Party Tricks IPA. Ogni sorso vi porterà€ in un’oasi assolata, dove l’essenza rinfrescante del mango e dell’ananas incontrano l’audacia di una West Coast IPA. Un tocco tropicale ad ogni delizioso sorso.
PARTY TRICKS
Una IPA prodotta con una quantità€ massiccia di luppoli Strata, El Dorado e Citra per esaltare le note di pompelmo, fragola e frutto della passione.
grado alcolico:
stile:
fermentazione:
colore:
6,8 %
west coast IPA
alta
dorato

SPEEDWAY STOUT
Il colore nero come la pece della Speedway Stout è€ diventato un segno distintivo di questo clas- sico dei nostri giorni. Il gusto prevalente di cioccolato e malti tostati, si combina con le note di frutta scura, toffee e caramello. Nonostante la sua intensità€, la Speedway Stout ha una carbo- nazione fine e una consistenza cremosa in bocca che la rendono molto morbida e sorprenden- temente facile da bere. Una birra adatta all’invecchiamento, il cui gusto si evolve nel tempo.
grado alcolico:
stile:
fermentazione:
colore:
11,8 %
imperial stout
alta
nero






