Heritage Straffe Hendrik - 75cl

Alc. 11%
Birrificio: De Halve Maan
Stile: Belgian Strong Dark Ale
Straffe Hendrik Heritage è una variante speciale delle rinomata Straffe Hendrik Quadrupel. Dopo una  maturazione di oltre un anno in botti di rovere provenienti dalla zona di Bordeaux, viene prodotta in edizione limitata nella stagione autunnale. Il particolare processo di maturazione dona alla birra un complesso ventaglio di note e aromi che evolve negli anni. In combinazione alle note vinose e di legno, risalta un retrogusto speziato e amaro. Si percepiscono inoltre la liquirizia e i frutti scuri come l'uva passa, le prugne e i fichi. Con l'invecchiamento si sviluppano infine note di porto.