Anche quest’anno Brewrise sarà protagonista di Beach4Eat insieme a Ottakringer,

Dietro le etichette di To Øl c'è una storia che parte dai banchi di scuola: il birrificio nasce nel 2010 dall'amicizia tra Tore e Tobias, due danesi con la passione per la birra e un'idea fissa — fare le cose per bene. Il nome è un gioco di parole danese che significa "due birre", ma anche un omaggio alle loro iniziali. Dopo anni di crescita, nel 2019 si sono insediati in una ex fabbrica di ketchup a Svinninge, trasformata in un moderno impianto produttivo. Oggi To Øl esporta in oltre 31...

Tra le referenze che meglio raccontano questa evoluzione troviamo la Chimay 150 “Verte” e soprattutto la nuova Chimay Jaune, ultima arrivata nella famiglia Chimay e destinata a diventare una delle birre più interessanti della gamma permanente.