El Gose - 35.5cl

Alc. 4.5%
Birrificio: Avery Brewing Co.
Stile: Gose
Una gose acidula tradizionale e senza tempo il cui carattere aspro e sapido è ravvivato da uno spiccato tocco agrumato. Ispirata dall’amore per una birra da spiaggia con il lime sorseggiata in riva all’oceano, El Gose è il risultato dell’amore tra una lager messicana ed una gose tedesca; uno stile con 500 anni di storia nato nella piccola città di Lipsia, in Germania. La gose tradizionale ha una nota sapida conferita dal fiume Gose, le cui acque sono salate, ed un tocco di acidità derivante dalla fermentazione spontanea. La nostra El Gose rende omaggio alla tradizione della gose attraverso l’aggiunta di sale marino e lime per ottenere una birra acida aspra e rinfrescante. Una birra per tutti i giorni!