Avery IPA - 35.5cl

Avery IPA - 35.5cl

SKU: AV08003
€ 3,39Prezzo

Alc. 6.5%

Birrificio: Avery Brewing Co.
Stile: American IPA

Avery IPA risplende grazie alle note fresche, floreali e resinose conferite da sei diverse varietà di luppolo, supportate dalla parte maltata e da un finale secco. Prima IPA prodotta in Colorado in assoluto, questa vera Colorado IPA prende vita con una montagna di luppoli agrumati. Al momento della sua nascita (1996), lo stile India Pale Ale era normalmente troppo amaro per molti amanti delle birre artigianali, ma questo non scoraggiò Adam Avery nel produrla. Quanto sono cambiati i tempi, e in meglio! Abbiamo onorato la tradizione dell’originale ricetta della Avery India Pale Ale continuando ad utilizzare i luppoli Columbus, Centennial, Cascade e Chinook e l’abbiamo modernizzata con un dry-hopping di luppoli Idaho 7 e Simcoe. Il risultato è una birra fresca con note di pino e di succo di limone, il tutto bilanciato dalla leggera dolcezza caramellata dei malti.