Per garantire un’esperienza completa ai visitatori e valorizzare al meglio la collaborazione con i nostri birrifici partner, lo spazio espositivo Brewrise per l’edizione 2025 di Beer&Food Attraction è stato ampliato ulteriormente, rispetto agli anni precedenti, raggiungendo oltre 500 mq. Questo nuovo layout, concepito come un vero e proprio "villaggio", offrirà un viaggio unico attraverso il mondo delle birre, spaziando tra tradizione e innovazione.
Un’esperienza senza confini
Dal Belgio, l’area dedicata al mondo trappista vedrà ancora protagonista la Chimay 150, la birra celebrativa dell’anniversario del birrificio, disponibile anche in fusto tutto l’anno, insieme all’anteprima della nuova Westmalle Duo, proposta esclusiva alla spina in quantità limitata.
Ampio spazio alle due novità spagnole, Alhambra e Mahou, oltre che un focus sulle birre oltreoceano: sarà possibile degustare la nuovissima Mortal Bloom di Founders Brewing Co, che affiancherà le birre del core range, e la nuova Dale’s Light Lager di Oskar Blues.
Tra le novità europee, il birrificio danese To Øl presenterà la sua Full Moon oltre alla #Series con #SIPA, #IPA e #DIPA, insieme a proposte come NON IPA 2 e Super DuPA! firmate dal birrificio olandese Jopen. Entrambi i birrifici sveleranno in anteprima le loro nuove collaborazioni, aggiungendo ulteriore fermento all’evento.
Innovazione e interattività: protagonisti i visitatori
Quest’anno Ottakringer sorprenderà con un innovativo impianto alla spina "self-service", che permetterà ai visitatori di spillare autonomamente le specialità austriache, tra cui la Bio Zwickl Dunkel e la Null Komma Josef analcolica.
Focus su alcol free e spiriti analcolici
Vista la crescente attenzione verso il bere responsabile e la salute, l’area dedicata alle birre a bassa gradazione alcolica sarà particolarmente ricca. Budweiser Budvar presenterà la sua Nealko alla spina, dal Belgio De Halve Maan porterà la sua SportZot, per citare solo alcune delle low alcol presenti.
Accanto a queste proposte, debutterà uno spazio riservato ai Non Alcoholic Spirits di Lyre’s, perfetti per chi desidera un’esperienza senza compromessi.
Pronti per scoprire il mondo Brewrise a Rimini? Tradizione, innovazione e un assaggio delle ultime tendenze!
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